propósito
de la carrera

“Formar profesionales que destaquen por su vocación de servicio y actuar ético, sus capacidades de integración a equipos multidisciplinarios, que realicen diagnóstico del estado nutricional a lo largo del ciclo vital de personas sanas o enfermas, aborden enfermedades crónicas, desviaciones del estado nutricional y del comportamiento alimentario entre otras. Procurará fomentar el liderazgo transformador en la prevención de los problemas alimentarios nutricionales, la promoción de estilos de vida saludables, educación alimentario-nutricional, consejería, seguimiento alimentario nutricional y calificación de la calidad de la dieta de personas de toda edad y condición”.

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noticias


Facultad de Ciencias de la Salud prepara Plan Estratégico 2030

17 Agosto 2022

Decano Carlos Padilla explicó detalles de este documento que deberá ser entregado en enero de 2023.

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Nuevo Reglamento de Elección de Decanos/as y Directores

09 Agosto 2022

Consejo Académico aprobó la renovación de esta normativa que, entre sus principales novedades, permite la participación de académicos/as del cuerpo no regular en los procesos electorales de autoridades de facultades e institutos.

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OMS llama a prevenir o diagnosticar y tratar correctamente la Hepatitis

27 Julio 2022

Expertos de la Facultad de Ciencias de la Salud señalaron que las cifras son más bien bajas en el Maule, pero que un mal diagnóstico o la falta de tratamiento (especialmente de Hepatitis B o C) pueden terminar en un mal mayor.

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Los alimentos debieran ser nuestra medicina y
nuestra medicina debieran ser los alimentos.

Hipócrates