propósito
de la carrera

“Formar profesionales que destaquen por su vocación de servicio y actuar ético, sus capacidades de integración a equipos multidisciplinarios, que realicen diagnóstico del estado nutricional a lo largo del ciclo vital de personas sanas o enfermas, aborden enfermedades crónicas, desviaciones del estado nutricional y del comportamiento alimentario entre otras. Procurará fomentar el liderazgo transformador en la prevención de los problemas alimentarios nutricionales, la promoción de estilos de vida saludables, educación alimentario-nutricional, consejería, seguimiento alimentario nutricional y calificación de la calidad de la dieta de personas de toda edad y condición”.

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noticias


Estudio de la UTalca detecta aumento de obesidad y sobrepeso infantil

30 Noviembre 2022

El resultado más preocupante reveló que la línea de obesidad aumentó progresivamente del 7,7% en Kínder al 28,5% en 5° B´sico.

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Jornada actualizó temas de salud de cara al 2023

23 Noviembre 2022

Académicas del Departamento de Salud Pública UTalca se reunieron con funcionarios de la Seremi de Salud para conversar sobre las realidades y cambios culturales a las que se deberán adaptar las políticas públicas y las actividades de promoción de la salud y prevención de enfermedades.

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Hacen llamado a evitar estigmas e informarse en el Día Mundial de la Salud Mental

11 Octubre 2022

La UTalca busca generar espacios informativos y de apoyo para la salud mental de la comunidad.

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Los alimentos debieran ser nuestra medicina y
nuestra medicina debieran ser los alimentos.

Hipócrates